VG = Vegetarisch
Frühlingsmenü
Blinis mit Seehasenrogen
Krystade mit Garnelen und Chili
Kabeljaubällchen mit Salat und Kräutercreme
Pasta mit Kürbis, Limette und Garnelen
Erbsensalat mit Estragon, Feta und Chili
Geschmortes Hähnchen
Humus und Lamm
Brot mit Aioli und Muhammera
Gegrillte Möhren auf Joghurt mit Haselnuss
Preis pro Gedeck DKK 300
Buchbar vom 1. März – 1. Mai.
Sauerteigpizza
Alle Pizzen werden aus Sauerteig mit hausgemachter Tomatensauce oder Bianco sowie verschiedenen Käsesorten wie Høost, Mozzarella und Gouda zubereitet.
1. Margherita 100,-
Tomatensauce, Gouda, Mozzarella, frisches Basilikum (VG)
2. Peperoni 100,-
Tomatensauce, Gouda, Peperoni
3. Vegetarisch 125,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Zucchini, Aubergine, Mozzarella, Petersilie, Minze, Zitrone, eingelegter Chili und Knoblauch (VG)
4. Bo 125,-
Tomatensoße, Gouda, Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln, Petersilienpesto, Heukäse und eine Prise knuspriger Serrano
5. Bianco Trine 125,-
Gouda, Zwiebel, zerdrückter Knoblauch, Mozzarella, Rosmarinkartoffeln, Petersilienpesto, Høost und frisches Basilikum (VG)
6. Lachs 145,-
Tomatensauce, Gouda, Spinat, Lachs, Zwiebel, grüner Spargel, Kirschtomaten, Sauce Hollandaise, Walnuss und Zitrone
7. Pulled Beef mit Hollandaise 145,-
Tomatensauce, Gouda, Pulled Beef, Süßkartoffeln, Brokkoli, Zwiebeln, Hollandaise, eingelegte Chili
8. Pulled Beef mit Gorgonzola 145,-
Tomatensauce, Gouda, Pulled Beef, Gorgonzola, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Rucola
9. Hähnchen und Ananas 135,-
Tomatensauce, Gouda, Hähnchen mit Curry, Ananas, Zwiebel, Knoblauch, Kürbis, eingelegte Chili, Erdnüsse, Petersilienpesto
10. Hähnchen mit Hollandaise 135,-
Tomatensauce, Gouda, Hähnchen mit Curry, Zwiebel, Sauce Hollandaise, Brokkoli
11. Peperoni und Champignons 125,-
Tomatensauce, Gouda, Peperoni, Champignons, Zwiebeln, frisches Basilikum
12. Peperoni und Gorgonzola 125,-
Tomatensauce, Gouda, Peperoni, Gorgonzola, Zwiebel, Brokkoli
13. Gebackener Serrano 140,-
Tomatensauce, Gouda, gegrillte Paprika, Serrano, Champignons, Zwiebeln, Petersilienpesto, Høost, frisches Basilikum
14. frischer Serrano 140,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Oliven, zerdrückter Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola, frischer Serrano, Høost
15. Pilze und Ziegenkäse 125,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Pilze, Ziegenkäse, Rosmarin, Walnuss (VG)
16. Champignons 100,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Champignons, Knoblauch, Walnuss, Estragon (VG)
17. Huhn und Spinat 135,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Huhn, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch
18. Rindfleisch und Salatkäse 135,-
Tomatensauce, Gouda, Pulled Beef, Zwiebel, Salatkäse, Petersilie
19. Kürbis und Haselnuss 125,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Kürbis, Salbei, Salatkäse, Haselnuss, Petersilienpesto (VG)
20. Salami Finocohiona 135,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Salami Finocohiona, Chili, Rucola
21. Hähnchen und Salami 155,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Hähnchen, Salami, Brokkoli, Champignons, Hollandaise
22. Rindfleisch und Peperoni 155,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Rindfleisch, Paprika, Peperoni, Gorgonzola, Estrogon
23. Hähnchen und Peperoni 155,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Hähnchen, Peperoni, Champignons, Knoblauch
24. Lachs und Krabben 160,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Lachs, Krabben, Zucchini, Knoblauch, Walnuss, Zitrone
25. Fleischquartett 155,-
Tomatensauce, Gouda, 1/4 Peperoni 1/4 Hähnchen 1/4 Rind 1/4 Salami, frisches Basilikum
26. Rindfleisch mit Joghurt 135,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebeln, Knoblauch, Rindfleisch, Joghurt, Oliven
27. Aubergine 125,-
Tomatensauce, Gouda, Zwiebel, Joghurt, Aubergine, Knoblauch, frische Kräuter
28. Apfelpizza 125,-
Gouda, Äpfel, Zucker, Zimt, Mandeln und Vanillecreme
Schalen
61. Schüssel mit Pulled Beef 145,-
Mit Pulled Beef, gebratenem Kürbis, dänischem Quinoa, gebackenen Süßkartoffeln, Auberginencreme, Sauerkraut, griechischem Joghurt mit Minze, Muhammara, frischen Tomaten und Gurken, 2 Sorten Mais, Frühlingszwiebeln, marinierten roten Zwiebeln, Pfirsich
62. Vegetarische Schale 145,-
Mit dänischem Quinoa, Edamame-Bohnen, Avocado, Sauerkraut, gebackenen Süßkartoffeln, gebratenen Pilzen, gebratenem Kürbis, 2 Sorten Mais, eingelegten roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, frischen Gurken und Tomaten, griechischem Joghurt mit Minze, Muhammara (VG)
63. Schüssel mit frischem Lachs 145,-
Mit dänischem Quinoa, frischem Lachs mit Sesam, Spinat, Frühlingszwiebeln, Seetang-Salat, Edamame-Bohnen, Avocado, gerösteten Kokosflocken, gerösteten Zucchini und Riesengarnelen, Wasabi in griechischem Joghurt, süßer asiatischer Sauce und Chili-Mayo
64. Schüssel mit gegrilltem Hähnchen 145,-
Mit Hähnchenschenkel, Ananas und Curry, dänischem Quinoa, Sauerkraut, Apfel, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, gebackenen Zucchini, gebackenen Süßkartoffeln, gegrillter Paprika, frischer Gurke und Tomate, süßem Pfirsich, zerstoßenen Erdnüssen, griechischem Joghurt mit Minze, Muhammara
Tapas
31 Knoblauchbrot (Pizza mit Knoblauch und Käse) (VG) 80,-
32. Muhammara (Dip aus Paprika, Tomaten, Walnüssen usw.) (VG) 30,-
33. Aioli (Dip aus Eigelb, Öl und Knoblauch) (VG) 30,-
34. Hummus 30,-
35. Gehackte Tomate mit Kräutern und Minzjoghurt 40,-
36. Hähnchen mit Ananas, Curry und Erdnüssen 52,-
37. Gezogenes Rindfleisch mit Karotten und Lauch 55,-
38. Kartoffeln mit Rosmarin und Chorizo 48,-
39. Gebackene Aubergine mit Kräutern und Zitrone (VG) 42,-
40. Rote Bete-Salat mit Rucola, Balsamico-Essig, Salatkäse, Mandeln (VG) 32,-
41. Gegrillte Garnelen mit Paprika und Dill 55,-
42. Gammelknas (VG) 52,-
43. Hummus mit Lammfleisch und Linsen 55,-
44. Marinierte Oliven 45,-
45. Brot (6 Scheiben) 35,-
46. Kohlrabi mit Limette 32,-
47. Petit four 3 Stück 60,-
Suppe & Nudeln
50. Scharfe Paprikasuppe mit Chili, Ingwer, Dill, Spinat, Kichererbsen und Riesengarnelen (auch vegetarisch) 135,-
51. Nudeln mit Huhn, Kokosmilch und Kräutern 135,-
52. Nudeln mit Pilzen und Kräutern 135,-
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22 Dez 2025 – 3 Feb 2026 Feiertag geschlossen
3. Feb – 1. Mai
Mo geschlossen
Di – Do 16.30 – 21:00
Fr – Sa 12:00 – 21:00
So geschlossen
Geöffnet an Ostern von 12:00 – 21:00
1. Mai bis 1. Nov
Mo – Do 16.30 -21:00
Fr – So 12:00 – 21:00
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